“這道菜的香辣味很接近我們的家鄉(xiāng)味”，在國電泉州熱電有限公司廚藝比賽上，一位檢修工吃著比賽選手做的美食，忍不住感慨道。
8月22日，一場以“健康新煮意·巾幗展風采”為主題、貼近生活、觸碰味蕾的廚藝大賽在泉州公司精心籌備下正式開賽。來自該公司的21名女職工通過日常樸素的食材，家常的做法烹飪出了一道道美食，令人大飽口福。
比賽中大家各顯身手，洗、切、煎、炸、炒……她們雖然都不是職業(yè)的廚師，但個個自信十足、手法嫻熟，充分展示廚藝才能。比賽歷時一個多小時，熱菜、涼拌菜、熱湯、甜點等各樣菜式相繼出鍋，一道道色澤鮮艷、清爽可口、菜色誘人的美味佳肴陸續(xù)端上評委席，濃郁的菜香以及匠心獨具的擺盤吸引了眾多職工圍觀，都忍不住想動筷品嘗?！袄洗谆ㄉ薄ⅰ盎ê迷聢A”、“水煮活魚”、“香菇鵪鶉蛋”、“西多士”、“荷塘夜色”、“浪漫童趣”等菜品更是以獨特的技藝征服了評委。評委們對各參賽選手的廚藝水平給予了充分肯定和高度贊賞。
據(jù)悉，這次廚藝大賽的成果最后以慰問外包隊伍、檢修人員的形式進行分享。這不僅僅是一場“舌尖上的盛宴”，更是該公司女職工以實際行動展示關(guān)愛檢修人員、關(guān)心企業(yè)的新創(chuàng)意。自該公司#4號機檢修以來，該公司工會切實提升服務(wù)水平，先后多次開展迎峰度夏專項檢查、“送清涼”慰問、籃球友誼賽等活動，不斷為檢修、外包隊伍提供互學互鑒的良好平臺，促進檢修、外包隊伍與企業(yè)關(guān)系的和諧。（江景霞）
